Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
Image of LAPORAN TUGAS AKHIR STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PELAYANAN COFFE CAFE BAR AND LOUNGE DI MERCURE HOTELS SURABAYA GRAND MIRAMA

Text

LAPORAN TUGAS AKHIR STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PELAYANAN COFFE CAFE BAR AND LOUNGE DI MERCURE HOTELS SURABAYA GRAND MIRAMA


Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana standar operasional prosedur pelayanan Coffee Café Bar and Lounge di Mercure Hotels Surabaya Grand Mirama. Penulis yang juga bekerja sebagai Bar Supervisor di Coffee Café Bar & Lounge di Mercure Hotels Surabaya Grand Mirama melakukan pengamatan terhadap standart operasional prosedur pelayanan Coffee Café Bar and Lounge di Mercure Hotels Surabaya Grand Mirama. Penulis menyimpulkan bahwa standar operasional prosedur pelayanan Coffee café bar and lounge di Mercure Hotels Surabaya Grand Mirama adalah sebagai berikut: 1. menyambut tamu, 2. menerima pesanan 3. layanan minuman 4. memberikan tagihan 5. salam perpisahan kepada tamu.

Ketersediaan

#
My Library TA.HT-243.APR.2022
852TA
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
TA.HT-243.APR.2022
Penerbit Program Studi Perhotelan Politeknik NSC : Surabaya.,
Deskripsi Fisik
xii, 54hlm.; bibl.; Ilus, 29,7cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
TA.HT-243
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
-
Edisi
2022
Subjek
PELAYANAN
STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR
BAR
Info Detail Spesifik
1 ekslempar
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain


Lampiran Berkas



Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog