Tujuan dalam pembuatan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui hal-hal apa sajakah yang harus diperhatikan ketika melakukan prosedur chekout di Majapahit Hotel Surabaya Managed by Accor. Penulis yang juga bekrja sebagai receptionist di hotel majapahit surabaya managed by accor, melakukan pengamatan terhadap prosedur chek out. Penulisan menyimpulkan bahwa prosedur chek out yang di lkukan oleh receptionist Hotel Majapahit Surabaya Managed by Accor adalah menyapa, menanyakan nomor kamar, menanyakan pembayaran, menyelesaikan pembayaran, dan berikan bill kamar ke tamu, dan pelayanan terakhir yang di berikan oleh Receptionist hotel yaitu salam terakhir dan sampai ketemu kembali.