Image of Tugas Akhir Metode Pengolahan Pasta Di Demandailing Cafe Surabaya

Text

Tugas Akhir Metode Pengolahan Pasta Di Demandailing Cafe Surabaya



Tujuan penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui pengolahan pasta di Demandailing Cafe Surabaya. Penulis melakukan pengamatan terhadap pengolahan pasta di Demandailing Cafe. Dari pembahasan tugas akhir, penulis dapat menyimpulkan bahwa pengolahan pasta di Demandailing cafe Surabaya sesuai dengan standart resep yang ada di Demandailing Cafe Surabaya.

Kata kunci : pengolahan, pasta, cafe.


Ketersediaan

#
My Library TA.HT-251.WAR.2023
899TA
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak Dipinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
TA.HT-251.WAR.2023
Penerbit Program Studi Perhotelan Politeknik NSC : Surabaya.,
Deskripsi Fisik
xii, 41hlm.; bibl.; Ilus, 29,5cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
TA.HT-251
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
-
Edisi
2020
Subjek
-
Info Detail Spesifik
1 eksemplar
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog