“PROSEDUR RETUR PEMBELIAN PADA DEPARTEMEN ACCOUNTING DI HOTEL CORE BONNET SURABAYA” yang mana bertujuan untuk mengetahui sistem Pengembalian barang atau retur yang sering terjadi di Hotel Core Bonnet Surabaya dilakukan untuk Receiving Departemen. Prosedur retur pembelian di Hotel Core Bonnet sudah sesuai dengan prosedur retur dari Wiratna (2015). Prosedur retur pembelian di Hotel Core Bonnet meliputi, bagian gudang, bagian administrasi, bagian supplier, dan bagian produksi. Retur pembelian terjadi bukan kesalahan pengiriman tetapi yang sering terjadi barang yang diterima sudah mendekati bahkan ada yang kadaluwarsa pihak gudang tetap meningkatkan pengawasan terhadap barang-barang yang dibeli dikarenakan mutu makanan di Hotel Core Bonnet merupakan mutu layanan yang harus dijamin, Sehingga pihak gudang dapat memberikan peringatan kepada supplier untuk tidak mengulanginya lagi dan apabila terjadi lagi maka sebaiknya dilakukan penunjukan supplier baru.