Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah jousekeeping. Buku ini mengajari pemaca tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restaurant, dsb. Housekeeping memiliki departmen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasinal hotel.