14
1
50
Laporan Tugas Akhir Studi Tentang Pelayanan Di Restoran Candi Bentar Hotel Sahid Surabaya
Anak Agung Raka Palguna
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2010
61070005.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Peralatan Dan Perlengkapan Restoran Dalam Upaya Memperlancar Pelayanan Di Coffee Shop Candi Bentar Hotel Sahid Surabaya
Menik Wantira
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2009
61060008.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Kreatifitas Seorang Bartender Dalam Pencampuran Minuman Di Bar Tradewinds Pub & Grill Puri Darmo Serviced Residence Jl. Raya Kupang Baru 17 A Surabaya
Wulan Yunita
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2008
61050007.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Pentingnya Sistematika Pembuatan Cake Terhadap Hasil Jadi Cake Di Hotel Weta Surabaya
Anita Zumroni
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2008
61050012.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Kompetensi Yang Harus Dimiliki Oleh Petugas Restoran Untuk Memberikan Kepuasan Tamu Di Hotel Weta International Surabaya
Nurmansyah Hariadi
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2008
61050010.jpg.jpg
Lapotan Tugas Akhir Kreativitas Seorang Bartender Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Di Ziga Zaga Café Dan Resto Surabaya
Whisnu Kristanto
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2007
61040013.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Metode Menangani Keluhan Tamu Di Bar Ziga Zaga Café Restoran Siam Bistro Surabaya
Samsul Bahri
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2007
61030009.jpg.jpg
Laporab Tugas Akhir Peranan Pemberian Penghargaan Dan Sanksi Terhadap Kinerja Karyawan Di Ziga Zaga Café & Resto Surabaya
Zainudin Fanani
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2007
61040006.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Peranan Up-Selling Dalam Meningkatkan Pendapatan Di Bar The Corner Resto & Café Surabaya
Indra Riandar
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2007
61040008.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Peran Staf Bar Berpengaruh Terhadap Jumlah Pelanggan Di Bar Hotel Inna Simpang Surabaya
Ricky Dempsey Wauran
Primary Author
Agres Tjahjoko
Primary Author
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2006
61030024.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Pentingnya Standart Pelayanan Dalam Meningkatkan Pendapatan Restoran Candi Bentar Di Hotel Sahid Surabaya
Stefanus Edwin
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2006
61030012.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Peran Bartender Dalam Meningkatkan Pendapatan Bekisar Bar Di Hotel Sahid Surabaya
Ari Priyanto
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
2006
61030003.jpg.jpg
Laporan Tugas Akhir Peranan Waiter/
Victor Yudha Satria Jayadi
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2009
Laporan Tugas Akhir Variasi Menu Dessert Dalam Menunjang Pendapatan Di Hotel Majapahit Surabaya
Fatrisna Kurnia Sari
Primary Author
Agres Tjahjoko
Contributor
mixed material
2023
Program Studi Perhotelan Politeknik NSC
2008